MENU DI PASQUA
ANTIPASTI
Crostone con baccalà mantecato e granella di pistacchio,
coppetta di mazzancolle con avocado sedano olive e ribes,
barchette di pasta brisè con stracciatella e acciughe salate
tagliata di seppie alla catalana, cozze alla tarantina,
salmone fresco marinato agli agrumi, capesante ,canolicchi gratinati
PRIMI PIATTI
Risotto con cavolo viola gorgonzola e code di gambero
calamarata con pesce spada pomodorini e olive taggiasche
SECONDI DI PESCE
Grigliata di pesce e totani fritti
Patate al forno
SORBETTO AL LIMONE
DOLCE
CAFFE
VINI 1 BOTT OGNI TRE PERSONA ACQUA
€ 60,00