MENU NUZIALE N°3

APERITIVO
mimosa cocktail, spremuta di agrumi, spumante brut
scaglie di grana
tartine gastronomiche
spiedini piccanti
olive all'ascolana
sfogliatine calde con wurstel
mix di crocchette di mais 

ANTIPASTI
 prosciutto crudo di parma, coppa, salame cremonese, culatello,
pancetta all'anice, toscanelli con grana e rucola,
vol au vent con lamelle di funghi porcini, insalata di polpo,
seppioline con patate, cozze alla tarantina

PRIMI
risotto mantecato con capesante e carciofi
sadanini alla polpa di granchio
tortelloni caserecci con sugo di noci

PIATTO DI MEZZO
orata al forno con dadolata di pomodorini
tortino di verdure gratinate

SORBETTO AL LIMONE E VODKA

PIATTO FORTE
tagliata di manzo alle erbette aromatiche
nocetta di vitello al porto
con patate novelle al forno e verdure al burro

FORMAGGI

COPPA DI FRUTTI DI BOSCO CON GELATO

TORTA NUZIALE CON SPUMANTE BRUT E DOLCE

CAFFE' DIGESTIVO

La Cantina: pinot grigio vivace Santa Maria della Versa bonarda Santa Maria della Versa - cantina "Faravelli" acqua

Prezzo €. 46,00