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APERITIVO A BUFFET IN TERRAZZA:
sangria, succo di arancia
spiedini piccanti
scaglie di grana
sfogliatine con wurstel
tartine gastronomiche
mescolare di crocchette di mais
ANTIPASTI: 
prosciutto crudo di San Daniele con melone e kiwi, fagottino di bresaola con ricotta e noci,
vol au vent con crema di canellini, barchette con mousse di avocado e salmone,
cocktail di gamberetti in salsa aurora, capesante gratinate
PRIMI: 
risotto ai mirtilli mantecato con bitto
tortelli di branzino al martini dry
PIATTO DI MEZZO: 
salmone con ratatuille di verdure
e purè di patate e peperoni
SORBETTO ALLO SPUMANTE 
PIATTO FORTE: 
arrosto di magatello al cognac
con patate novelle al forno
FORMAGGI
COPPA DI MOUSSE FRESCA CON PISTACCHI 

TORTA nuziale CON SPUMANTE BRUT E DOLCE 
CAFFÈ E DIGESTIVO
LA CANTINA: trebbiano dei Colli Piacentini Bonarda dell’Oltrepo’ pavese acqua

EURO 55,00