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RISTORANTE SAYONARA

TANTI AUGURI DI UN FELICE 2025

  MENU DI SAN SILVESTRO

     ANTIPASTO

 Prosciutto crudo di parma 18 mesi con  bufalina su letto di crema di pistacchi ,

carpaccio di salmone all’arancia con mandorle tostate

cestino di polenta con crema di zola e noci, polpo tiepido alla catalana 

 capesante  fasolari e canolicchi al graten               

PRIMI

Riso  mantecato con crema di gorgonzola ,mazzancolle

e polvere di barbabietola                           

e

Calamarata con frutti di mare

 

SECONDI DI PESCE

Gamberoni argentini su vellutata al cognac

Patate al forno

Sorbetto al limone e vodka

DOPO LA MEZZANOTTE

cotechino tradizionale con  lenticchie

DOLCE

 CAFFE

 VINI 1\4 bott a persona   ACQUA E SPUMANTE PER BRINDISI

sala senza musica € 75,00