Menu di natale 2024

ANTIPASTI

, crostone di polenta gratinato con funghi e grana padano

vol au vent di sfoglia con merluzzo mantecato, cozze,alla tarantina

tris di affumicati con rucola mele e glassa di balsamico , polipo e seppie alla

catalana,canolicchi fasolari capesante gratinati,

PRIMI

risotto con crema di zucca funghi porcini e stracciatella

tortelli freschi ripieni di branzino

con pomodorini pachino, ricotta e basilico

SECONDI DI PESCE

filetti di orata al forno su vellutata di patate e pesto di pistacchi

patate al forno

SORBETTO Al LIMONE

DOLCE

CAFFE

VINI 1 bott ogni tre persone , acqua

60,00